Польза и вред томатного сока

Томатный сок обладает огромным числом преимуществ перед другими овощными соками, но некоторые его свойства ограничивают его употребление некоторым людям.

 Цвет настоящего томатного сока должен быть ярко-красным. Вкус его достаточно своеобразный: здесь присутствуют, как кислинка, так и сладость, которые делают этот напиток неповторимым. Самое удивительное, что польза и вред томатного сока присутствуют в этом напитке одновременно и сейчас, мы постараемся разобраться в этом более конкретно.

Томатный сок. Томаты

Следует сказать, что томатный сок является единственным полезным соком, для тех, кто страдает такой болезнью, как сахарный диабет. Cодержит железо, а так же лимонную и яблочную кислоты, стабилизирующие в нашем организме обмен веществ. В составе присутствует натрий и кальций, а так же калий, благодаря которому томатный сок рекомендуют людям, которые болеют различными сердечными заболеваниями. Томатный сок снижает как внутриглазное, так и артериальное давление. Помогает справится с глаукомой и гипертонией. В нём в значительных количествах имеется фолиевая кислота и железа, которые необходимы больным анемией. Сок активно сжигает жир, поэтому его советуют тем, кто хочет похудеть.

Но, существуют ограничения, которые важно учитывать при употреблении сока. В первую очередь они относятся к больным подагрой, потому что вещества, которые содержатся в томатах и помидорах способствуют образованию пуринов. Ограничить употребление напитка необходимо и больным желчекаменной болезнью. Нельзя сочетать сок с белковыми продуктами (молоко, яйца), а так же с пищей, содержащей большое количество крахмала, например, картофель.

Если употреблять томатный сок в нужных количествах, соблюдая меру, вы получите колоссальную пользу и существенно укрепите здоровье. Для улучшения вкуса и для повышения пользы от употребления, можно добавлять сметану. Так что польза и вред томатного сока зависит только от его правильного употребления и учета ограничений.

Теги: ,

Буду вам благодарен, если поделитесь этой статьей:

Оставить комментарий

Вам надо войти чтобы оставить комментарий.