Какие бывают напитки

Слово напиток произошло от глагола напитать. В современном значении слово появилось в 18 веке. И первый напиток на планете – вода. В чистом виде, газированная, минеральная, природная или с добавлениями, она основа жизни.

 Давайте рассмотрим, какие бывают напитки и что вообще к ним относится.

Сок – жидкость фруктов, овощей и ягод или с их добавлением. Одним из самых полезных считается апельсиновый. Нам знаком также берёзовый сок и морс. Напиток с пользой — молоко. На молочной основе получают кефир, айран, ацидофилин и др. Интересны алкогольные напитки из молока.

Napitki-napitki-6

Ученые определили напитки, регулярное потребление которых способствует долголетию и хорошему самочувствию. В пятерке самых полезных: горячий шоколад и зеленый чай. О зеленом чае даже говорят, что он залог бодрости. Оба напитка  в ряду горячих — тех, которые употребляют в нагретом состоянии: каркаде, кофе, сбитень, мате, отвары.

Напитки-napitki-7

Газированные напитки насыщены углекислым газом и делятся на полученные сбраживанием (к примеру, шампанское и кислые щи — острый, сильногазированный квас) и приготовленные по современной технологии (тоник, кола, лимонад).

Напитки-napitki

Говоря об алкогольных напитках, сразу стоит их разграничить на те, которые приготовляются путем сбраживания (вино, пиво, сидр, медовуха) и полученные перегонкой (абсент, бренди, кальвадос и другие). Алкогольными называются те, что содержат не менее 1,5 % этилового спирта.

Коктейль – особый вид напитка, его получают смешиванием разных жидкостей и ингредиентов. В последнее время популярны коктейли на базе текилы и водки.

 


Теги: ,

Буду вам благодарен, если поделитесь этой статьей:

Оставить комментарий