Коктейль Blue Blazer

Коктейль Blue BlazerКоктейль Blue Blazer появился ещё в 1850 году, его создателем стал Джерри Томас по прозвищу «профессор», который работал в баре Оксиденталь, что в Сан-Франциско.  Тогда Оксиденталь посетил золотоискатель, который хотел выпить «чего-то особенного».

Именно для него Джерри и придумал горящий коктейль Blue Blazer.  С тех пор напиток не теряет своей популярности и состоит из классических для него ингредиентов: шотландский виски, сахар и вода. Чуть позже в состав начали добавлять мёд и украшать готовый коктейль лимонной кожурой. Коктейль Blue Blazer помогает справиться с простудой, идеально подходит для зимних вечеров.

Состав коктейля

  • Шотландский виски – 100 мл
  • Кипяток – 10 мл
  • Сахар – немного

Технология приготовления

Для приготовления Blue Blazer Вам потребуется 2 металлические кружки. В первой следует нагревать скотч, а во второй – разогревать кипяток и сахар. После, подожгите шотландский виски и сразу же перелейте его в кружку с кипятком. Самое сложное в процессе приготовления Блю Блейзера это то, что переливание надо совершать около пяти раз, постепенно увеличивая расстояние между металлическими кружками до предела, чтобы сплошной поток огня протягивался между руками, что, несомненно, вызовет у Ваших гостей восторг. После проделанного «ритуала», необходимо задуть огонь и вылить готовый коктейль в термоустойчивый бокал. Украсить широкой полоской кожуры лимона.

Вкусовые характеристики

Коктейль Blue Blazer имеет приятный вкус, где мягкий виски, великолепно сочетается со сладким мёдом. А масла, кторые будет выделять кожура лимона, придадут  небольшую терпкость коктейлю Blue Blazer.

Теги: , , ,

Буду вам благодарен, если поделитесь этой статьей:

Оставить комментарий

Вам надо войти чтобы оставить комментарий.